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Fiche Loisirs et vie pratique

Bouchons de Lyon

Bouchons de Lyon

Anthony Serex, Véronique Védrenne

Édition "Déclics"

Sortie le Jeudi 13 Octobre 2011

Fait partie de nos préférences

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résumé

Les bouchons font partie du patrimoine historique et gourmand de Lyon, la capitale mondiale de la gastronomie. Cet ouvrage présente une sélection de 27 de ces petits restaurants populaires et leurs patrons. Chacun d'eux présente en seconde partie, de façon détaillée et illustrée, sa recette préférée.

Description : 18 x 25 cm
Thème : Art de vivre / Gastronomie / Les bonnes tables, restaurants

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